Умиралиева, Л. ., Л. . Стоянова, М. . Дибирасулаев, Д. . Дибирасулаев, М. . Искаков, А. . Ибраихан, and И. . Филатов. “БИОКОНСЕРВАНТЫ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ОХЛАЖДЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ НА ОСНОВЕ БАКТЕРИОЦИНА ГИБРИДНОГО ШТАММА LACTOCОCCUS LACTIS SSP. LACTIS F-116”. Eurasian Journal of Applied Biotechnology, no. 3S, Sept. 2024, p. 144, doi:10.11134/btp.3S.2024.132.